Dr-kita,"Ramadhan sudah dekat,tinggal menghitung hari. apakah kalian sudah sedia stok kurma untuk bulan Ramadhan?
Kurma memang di anjurkan di dalam syariat islam menjadi makanan di saat berbuka puasa. Tidak heran bila buah asal negara tropis tersebut selalu ada di saat bulan Ramadhan tiba.
Menjadi sumber vitamin,antioksidan,mineral,serat makanan dan masih banyak lagi. Kurma di kenal memang sangat bermanfaat.
Di lansir dari Goodhealthall.com ,jika kurma di konsumsi dalam jumlah banyak( berkebih) ,akan ada beberapa efek samping yang justru akan mengganggu kesehatan seseoran. Apakah itu?
1-Meningkatkan gula darah-
Bagi penderita diabetes, mengkonsumsi kurma berlebih sangat tidak berkanfaat,karena di dalam kurma terdapat nilai kalori dan kandungan gula yang tinggi.
Mengkonsumsi seperempat kurma cincang sama dengan menyediakan kurang lebih 24gram karbohidrat dan energi 150 kalori
Bagi penderita diabetes, mengkonsumsi kurma berlebih sangat tidak berkanfaat,karena di dalam kurma terdapat nilai kalori dan kandungan gula yang tinggi.
Mengkonsumsi seperempat kurma cincang sama dengan menyediakan kurang lebih 24gram karbohidrat dan energi 150 kalori
Kurma adalah sumber yang kaya gula alami seperti glukosa, fruktosa dan sukrosa. Dam index glemiknya adalah 103 yang bahkan lebih tinggi daripada glukosa,index glikemik yang tinggi dapat menunjukan bahwa jika kurma di konsumsi maka kadar gula darah dalam tubuh dapat meningkat tajam. Dan dapat memperburuk keadaan bagi penderita diabetes.
2-Kesulitan bernafas
Kandungan kalium yang terdapat di dalam kurma adalah salah satu nutrisi yang sangat penting dan memberikan banyak manfaat seperti menurunkan gula darah, menjaga sistem saraf, memberikan manfaat kardiovaskular dan membantu metabolisme tubuh dsb.
Namun jika asupan kalium terlalu banyak ataupun berlebihan dapat meningkat menjadi kelelahan yang extream, seperti mual atau mutah,kesulitan bernafas,nyeri dada detak jantung tidak teratur. Dll.bahkan dapat meningkatkan resiko hiperkalmia,karena alasan tersebut di sarankan untuk mengkonsumsi kurma dalam jumlah sedang atau secukupnya.
3-Menghambat penyerapan nutrisi
Kita tahu pentingnya vitamin dan mineral bagi tubuh kita ,namun bagaimana jika suatu saat menghambat penyerapan nutrisi dalam tubuh? Serat yang ada di dalam kurma juga melakukan hal yang sama.
Sesuai penelitian yg di lakukan di Colorado State University, di temukan bahwa serat yang ada di dalam kurma mengikat nutrisi seperti vitamin dan mineral yang ada di dalam tubuh kita.dengan begitu menghasilkan pengilangan vitamin dan mineral dalam tubuh kita dalam bentuk tinja.
Tentu situasi tersebut dapat mengganggu penyerapan nutrisi yang di lakukan tubuh kita dan meningkatkan resiko kekurangan gizi. Tetapi jangan khawatir karena efek samping ini sangat minim terjadi. Efek samping tersebut akan terjadi bila anda megkonsumsi kurma dalam jumlah yang besar.
By: dr-kita

Comments
Post a Comment