Skip to main content

Inilah manfaat Tempe untuk kesehatan

#manfaattempe


DR-KITA- Tahukah kamu bahwa makanan yang kita jadikan makanan pokok sehari-hari yaitu "Tempe" ternyata sangat bermanfaat bagi kesehatan.  Makanan yang terbuat dari kedelai dan kacang ini sangat bermanfaat bagi kesehatan otak dan dapat mencegah penyakit DemensiAlzheimer.

Dr.yuda turana menjelaskan bahwa banyak sekali penelitian yang sedang membahas "Tempe" bagi kesehatan otak kita.

Dr spesialis syaraf ini (dr.yuda turana) menjelaskan bahwa kandungan yang terdapat di dalam Tempe bersifat protektif sehingga dapat melindungi otak dan fungsi kognitif, sehingga dapat mencegah demensia Alzheimer yang di sebabkan oleh kerusakan fungsi otak. Dari proses fermentasi kedelai yang di buat Tempe ini menghasilkan banyak bakteri basilus yang baik untuk otak.

Oleh karena itu Tempe yang terbuat dari kacang kedelai kaya akan fitoestrogen yang cukup tinggi. Kandungan fitoestrogen ini juga bermnafaat bagi perempuan.



Salah satu teori mengapa perempuan sering sekali terkena demensia, itu karena estrogen menurun lebih cepat hingga kadar tidak terukur. Kami sering menganjurkan untuk menkomsumsi makanan yang fitoestogenya tinggi,salah satunya dari kacang kedelai, kata dr.yuda.

Agar manfaat dari Tempe tidak hilang, dr yuda menyarankan untuk tidak menggoreng tempe terlalu kering, karena jika terlalu kering dapat merusak basilus di dalam tempe.oleh karena itu olah makanan ini dengan benar agar manfaatnya tetap bisa kita rasakan.

Dr yuda dan akademisi universitas Atmajaya saat ini juga sedang melakukan penelitian terkait tentang kandungan basilis yang terdapat di dalam tempe yang katanya sangat bagus untuk fungsi otak.

Agar otak tetap sehat di sarankan juga untuk menkomsumsi makanan yang bernutrisi tingi,yang rendah kolestrol,rendah gula dan rendah garam.untuk mencegah kerusakan fungsi otak..

Menarik bukan fakta tentang Tempe makanan yang sehari-hari kita konsumsi ? Semoga info bermanfaat dan tetaplah hidup dengan pola hidup yang sehat dan atur makan dengan makan makanan yang sehat juga.

Sekian dari kami semoga kita semua tetap sehat.

By:dr-kita

Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Manfaat jambu biji merah dan Air kelapa muda bagi kesehatan dan kecantikan

Setiap orang memiliki kondisi kulit yang berbeda-beda.ada yang mempunyai kulit kering,berminyak bahkan lembab. Ada banyak cara untuk kita terlebih wanita untuk merawat kulit agar tetap sehat dan fresh,contohnya merawat kulit dari luar maupun menggunakan vitamin kulit untuk merawat kulit dari dalam. Ada beberapa cara merawat kulit yaitu menggunakan bahan alami ataupun menggunakan cara instan.karena jika kita memiliki kulit yang sehat akan terhindar dari masalah-masalah kulit yang mengganggu penampilan kita, kulit merupakan salah satu bagian tubuh yang wajib di jaga kesehatanya terlebih untuk para wanita. Cara merawat kulit alangkah baiknya kita lakukan dari dalam dan menggunakan bahan-bahan alami ,memang menggunakan bahan alami membutuhkan waktu yang sedikit lama untuk mendapatkan hasil maksimal.  Tetapi dengan cara alami ini kita tidak akan merasakan efek samping dan akan menghasilkan kulit yang sehat dan segar secara permanen. Salah satunya kita mengkonsumsi jambu bi...
Post a Comment
Read more

Ketiak basah ini penyebabnya

DR-kita- sering kali ketiak di sepelekan dalam penampilan, hingga terkadang tanpa di sadari ketiak basah dan dan noda menempel di pakaian kita, hal itu bisa membuat kita merasa minder. Terlebih saat tertangkap kamera akan membuat diri kita merasa malu. Sekarang saatnya kita mengetahui apa penyebab ketiak basah dan kita mulai bisa menghindari hal tersebut. Penyebab pertama: 1.KEPANASAN Di saat tubuh kita merasakan kepanasan,maka ketiak kita akan lebih mudah mengeluarkan keringat. Hal tersebut di karenakan hypothalamus yang terdapat di area otak kita sedang bereaksi atau bekerja untuk mendinginkan tubuh kita yang kepanasan dengan cara mengeluarkan keringat. 2.BEROLAHRAGA Di saat atau setelah berolahraga tubuh kita akan mengeluarkan banyak keringat terutama di bagian-bagian yang terdapat lipatan kulit seperti ketiak. Hal tersebut sangat wajar,di karenakan di bagian ketiak kita terdapat kelenjar keringat cukup banyak. Oleh karena itu di saat kita berolahraga ketiak past...
Post a Comment
Read more